Etiketler: ‘Yemeği’

Hosgeldiniz !! Yedoy.nl | Resimli Videolu Yemek Tarifleri 1075 yayinlanmis yemek tarifi

Madımak Yemeği

  • Hazirlanisi:
  • Madımak yemeği malzemeleri Yarım kilogram madımak 2 adet orta boy kuru soğan 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet orta boy domates 4-5 adet sivri biber 1 çay bardaği ince bulgur Tuz Madımak yemeği tarifi Madımakları ayıklayın ve yıkayın. Bir tencerede sıvı yağı kızdırın. Piyazlık doğradığınız kuru soğanları hafif kavurun.
  • Kategori: Diger
    Yorumlar: (0)
    Etiket: ,


Portakallı Pırasa Yemeği

  • Hazirlanisi:
  • Malzemeler: 1 kg. pırasa 2 adet havuç 3 adet portakal Yarım çay bardağı pirinç 2 adet kesme şeker tuz zeytinyağı Hazırlanışı: Havuçları ince olacak şekilde velev olarak dilimleyin. Pırasaları çok ince olmayacak şekilde velev olarak dilimleyin. Tencereye havuçları alıp üzerine bir miktar zeytinyağı gezdirip birkaç dakika soteyelin. Pırasayı da ekleyin
  • Kategori: Diger
    Yorumlar: (0)
    Etiket: , ,


Osmanlı Yemeği ” Kuzu Sultan”

  • Hazirlanisi:
  • Malzemeler: 1 adet kuzu kol3-4 parça kuzu eti2 çay kaşığı kekik2 çay kaşığı tuzMilföy hamuru1 yemek kaşığı tereyağı1 yemek kaşığıun2 Adet domates1 su bardağı et suyu1-2 Adet defne yaprağı Hazırlanışı: Kuzu kolunu kemiklerinden ayırın. İyice açıp döverek genişletin. İçine kemiksiz, parça kuzu etlerini, tuz ve kekiği koyup rulo yapın. Milföy
  • Kategori: Diger
    Yorumlar: (0)
    Etiket: , , ,


Nohut Yemeği

  • Hazirlanisi:
  • Malzemeler: 2 Su bardağı nohut 1 Baş soğan 1/2 çay bardağı zeytin yağı 1,5 Yemek kaşığı domates salçası Yarım Yemek kaşığı biber salçası Tuz ve istediğiniz baharatlar Hazırlanışı: Nohutu ılık suda akşamdan ıslatın. 1/2 çay bardağı yağ ile yemeklik doğranmış soğanları pembeleşinceye kadar pişirelim. Domates ve biber salçasını ekleyip karıştıralım.
  • Kategori: Diger
    Yorumlar: (0)
    Etiket: ,


Kuru Fasülye Yemeği

  • Hazirlanisi:
  • Malzemeler: 2 Su bardağı kuru fasulye 1 Adet kuru soğan 1 Yemek kaşığı salça Sıcak su Sıvıyağ Tuz Hazırlanışı: Kuru soğanları yemeklik doğrayıp sıvıyağda kavurun. Daha sonra salçayı da ekleyip birkaç kere daha kavurun. Bir gün önceden ıslatılmış kuru fasulyeleri süzüp tencereye ilave edin. Birkaç kere daha kavurup sıcak suyu
  • Kategori: Diger
    Yorumlar: (0)
    Etiket: , ,