Peynirli Yumurtalı Karışık Salata

Malzemeler:
1 Kase Çeri Domates
5 Minik Marul
1 Demet Semizotu
2 Yumurta
Fesleğen
50 Gram Sepet Peynir
Maydanoz
Dereotu
Zeytinyağı
Siyah Zeytin
Limon

Hazırlanışı:
Marulları elinizle iri şekilde parçalayın. Semizotunun yapraklarını da koyun. Çeri domatesleri ikiye kesin. Maydanozu, dereotunu ve fesleğeni büyükçe doğrayın. Yumurtaları haşlayın ve salatanın üzerine sarılarını rendeleyin. Peyniri rendeleyin. Limon suyunu sıkın. Zeytinyağını dökün. Hepsini karıştırarak servis edin. (Oktay Usta)

View full post on Yemek Lezzeti