İmam Bayıldı Yapımı

İmam Bayıldı Tarifi İçin Malzemeler 6 adet patlıcan. Patlıcanları Bekletmek İçin: 1 yemek kaşığı tuz, Patlıcanların üzerine çıkacak kadar su. Patlıcanları Kızartmak İçin: Sıvı yağı. Patlıcanları Bağlamak İçin: 12 adet maydanoz. İçi İçin: 4-5 adet orta boy kuru soğan (yarım ay şeklinde piyazlık doğranmış), 4-5 diş sarımsak, 4-5 adet domates, 6-7 adet yeşil sivri biber, […]