Çökertme Kebabı

Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler 3 adet büyük boy patates, 1 kase yoğurt. Kebabı İçin: 300 gr dana eti, 1 adet soğan, 2 diş sarımsak, Sıvı yağı, Kekik, Tuz. Domates Sosu İçin: 3 adet domates, 1 yemek kaşığı tereyağı, Pul biber, Tuz. Kızartmak İçin: Sıvı yağı. Çökertme Kebabı Yapılışı Etleri jülyen doğrayıp sıvı yağda kendi […]