Mangal kansere neden olabilir

<img align="left" width="100" height="75" src="http://i.milliyet.com.tr/YeniAnaResim/2017/08/02/fft99_mf9602446.Jpeg" />Çok yüksek sıcaklıklarda et pişirmenin heterosiklik aminler denilen kansere neden olan bileşikleri üretebildiğini belirten Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı, "Özelikle kömürleşmiş etlerin sık tüketiminin prostat, pankreas ve kolon kanserine yakalanma riskini arttırdığı biliniyor. Ayrıca çok...