Tükürüğün görevi nedir?

<img align="left" width="100" height="75" src="http://i.milliyet.com.tr/YeniAnaResim/2017/04/05/fft99_mf8877038.Jpeg" />Sindirim süreci ağızda başlar. Tükürük bezleri ilk lokmanızı alır almaz çalışmaya başlarlar. Ağızda ve boğazda üç büyük ve birçok küçük tükürük bezi bulunur. Büyük tükürük bezleri çiftler halindedir ve ağzın iki yanında bulunurlar. Kulakaltı tükürük bezleri yanağın üst kısmındadır ve kanalları azı d...