Ayvalı Cevizli Kek
Ayvalı Cevizli Kek Tarifi Nasıl Yapılır? Karıştırma kabımıza yumurtayı kırıp, şekeri ekleyelim ve mikserle çırpalım. Köpürmeye başladığında sıvı yağını, sütü, cevizi, ekleyip karıştıralım. Kabartma tozu ve vanilyayı unla beraber karışıma ekleyelim. Tepeleme 5 çorba kaşığı unu ilave edip iyice çırpalım. Kelepçeli kek kalıbı içerisini kapladıktan sonra yağlı kağıt kesip serelim. Ayvaları soyup çekirdeklerini temizledikten sonra elma dilimleri halinde keselim. Kalıbın zeminine önce tereyağı sürüp üzerine toz şeker serpelim. Ayva dilimlerini dizdikten sonra yumuşamış tereyağını ayvaların üzerine sürelim. Hazırladığımız kek karışımını ayvaların üzerine dökelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Kek pişince fırından alalım ve ilk sıcaklığı çıkınca servis tabağına ters çevirip servis edebiliriz. MALZEMELERİMİZ 4 Yumurta 1 çay B. Süt 1 çay B. Sıvıyağ 1 Su B. Esmer Toz şeker 1 çay B. Toz şeker 1 Su B. Toz Ceviz 1 Pk. Kabartma Tozu 1 Tatlı K. Vanilya şekeri 5 Çorba Kaşığı Hepsini Seç / İptal Et TABANI İÇİN: 2 Ayva 2 çorba K. Tereyağı 2 çorba K. Toz şeker Hepsini Seç / İptal Et