Aşure
Aşure Nasıl Yapılır? AŞURE TARİFİ Haşlanmış malzemeleri tencereye alalım ve sıcak su ekleyelim. Üzümleri ıslatalım ve tencereye ekleyip pişirelim. Kayısıları küp küp doğrayıp ekleyelim ve malzeme ekledikçe sıcak su takviyesi yapıyoruz. Bademi, şekeri, sütü ve nişastayı sırasıyla karıştırarak ekleyelim. Portakal kabuğunu rendeledikten sonra ekleyelim. Gerektiği kadar su takviyesi yapıp gül suyunu ilave edelim. Son olarak incirleri dilediğiniz ölçüde doğrayıp tencereye ilave edelim ve bu şekilde pişirelim.Kaselere paylaştıralım. Üzeri pelte tutunca kuş üzümü, hindistan cevizi, nar, badem ve tarçın ile süsleyip servis edebiliriz. AŞURE MALZEMELERİ 2 Su B. Haşlanmış Buğday 1 Su B. Haşlanmış Nohut 1 Su B. Haşlanmış Fasulye 1 Su B. Kuru üzüm 1 Portakal Kabuğu 100 Gr. Kayısı 100 Gr. Incir 1 çay B. Badem 1 Su B. Süt 1 Su B. Toz şeker 1 çorba K. Nişasta 3 çorba K. Gül Suyu Su Hepsini Seç / İptal Et ÜZERİ İÇİN: Kuş Üzümü Hindistan Cevizi Nar Badem Tarçın Hepsini Seç / İptal Et