Kuymak (Mıhlama) Tarifi

Kuymak Tarifi İçin Malzemeler 3 yemek kaşığı tepeleme tereyağı, 2 yemek kaşığı tepeleme mısır unu (40 gr), 1 su bardağı su+yarım türk kahve fincanı su, 1,5 çay kaşığı tuz (kendinize ve peynirinizin tuzluluk oranına göre ayarlayın), 150 gr trabzon, çecil, dil veya kaşar peyniri. Kuymak Yapılışı Tavaya tereyağını koyup eritelim. Üzerine mısır ununu ilave ederek […]