Glutenli mi Glutensiz mi? İşte bütün mesele bu!

Gluten nedir biliyor muyuz? Glutensiz beslenmedeki amacımız nedir? Bir trendin parçası olmak mı? Kilo vermek mi? Yoksa gerçekten bir gluten hassasiyetimiz mi var? Ya da daha ciddisi, çölyak hastası mıyız? Sağlık ve Beslenme Danışmanı Aslı Çakar yazdı...