Antakya Tepsi Kebabı Tarifi

Antakya Tepsi Kebabı Tarifi İçin Malzemeler 1 kg kıyma (dana döş), Yarım demet maydanoz, 3 adet kapya (kırmızı) biber, 5 diş sarımsak, 4 çay kaşığı tuz, 2 çay kaşığı karabiber, 2 çay kaşığı pul biber, 2 çay kaşığı kimyon, 1 yemek kaşığı salça (tepsiye sürmek için). Üzeri İçin: 2 adet domates, 1 adet kapya biber, […]