Etli Enginar Tarifi

Etli Enginar Tarifi İçin Malzemeler 4 adet enginar, 250 gr kuzu kuşbaşı ya da dana kuşbaşı, 1 su bardağı su, 12 adet arpacık soğan, 4 adet domates, 2 diş sarımsak, 2 adet yeşil biber, 3 yemek kaşığı sıvı yağı, Tuz, Karabiber. Süslemek İçin: 1 tutam dereotu. Etli Enginar Yapılışı Eti ve suyu düdüklü tencereye alalım. […]