Tantuni Nasıl Yapılır

Tantuni Tarifi İçin Malzemeler 500 gr dana parça et, 1 adet domates, 1 adet kuru soğan, Yarım demet maydanoz, Tuz, Kırmızı toz biber, Sumak, Sıcak su, Zeytinyağı, Lavaş. Tantuni Yapılışı Etleri tavla zarı büyüklüğünde doğrayalım. Kısık ateşte ağzı kapalı şekilde suyunu çekene kadar pişirelim. Üzerine yaklaşık 1 su bardağı sıcak su ilave edip 10 dakika […]