Pancar Turşusu Nasıl Yapılır

Pancar Turşusu Tarifi İçin Malzemeler 1 kilo kırmızı pancar, 1 su bardağı üzüm ya da elma sirkesi, 3 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı kaya tuzu, Yeteri kadar su. Pancar Turşusu Yapılışı Pancarları yıkayalım. Kabuklarını soyup doğradıktan sonra tencereye alalım. Pancarların üzerini geçecek şekilde su dolduralım. Kaynamaya başlayınca altını kısıp kontrollü şekilde yumuşayıncaya kadar pişirelim. Suyu azalırsa […]