Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi

Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi İçin Malzemeler Yarım kg kültür mantarı, 1 yemek kaşığından az tereyağı, 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri. Fırında Kaşarlı Mantar Yapılışı Mantarların saplarını çıkarıp güzelce yıkayalım. Mantarların içindeki suyun akması için ters çevirerek bekletelim. Kuruyan mantarların üzerine tuz serpelim. Mantarların ortasına fındık büyüklüğünde tereyağı koyalım. Önceden ısıtılmış 180° fırında 10 dakika pişirelim. […]