"Ev yapımı" yoğurt hassas bağırsak hastalığına çare olacak

ABD'de yapılan bilimsel araştırmanın ilk sonuçları, ev yapımı yoğurt tüketilmesinin karında şişkinlik, ağrı, aşırı gaz, kabızlık ve ishal ataklarıyla kendini gösteren hassas bağırsak hastalığını tedavi edebileceğini gösterdi
- "Lactobacilli" cinsi probiyotik bakteri içeren ev yapımı yoğurdun potansiyelinin değerlendirildiği araştırmada, hassas bağırsak sendromu tanısı konulan hastaların 6 ay boyunca her gün yaklaşık 2 fincan ev yapımı yoğurt tüketmesi sonrasında, hastalık belirtilerinin katılımcıların yüzde 89'unda tamamen rahatladığı ve günlük bağırsak hareketlerinin düzeldiği tespit edildi
- Konya Gıda ve Tarım Üniversitesi Tarım ve Doğa Bilimleri Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Kıvanç Bilecen:
- "Amerika'da yapılan bilimsel araştırma sonuçları da her gün ev yapımı yoğurt tüketenlerde hassas bağırsak hastalığının gerilediğini gösterdi.189 hastadan 169'unda semptomların, çalışmayı izleyen 6 ay içinde azaldığı veya tamamen ortadan kalktığı gözlendi"