Haşlama Tarifi

Haşlama Tarifi İçin Malzemeler Bir parça ilikli ve etli kemik, 4 adet patates, 2 adet havuç, 1 adet kuru soğan, Su, Tuz. Haşlama Yapılışı Düdüklü tencereye kemikli eti alalım. Üzerine çıkacak kadar su ilave edip kapağını kapatalım. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 20 dakika haşlayalım. Düdüklü tencereyi kontrollü bir şekilde açalım. Tencerenin üzerinde oluşan köpükleri […]