Köfteli Hünkar Beğendi

Köfteli Hünkar Beğendi Tarifi İçin Malzemeler 4 adet iri patlıcan. Beşamel Sosu İçin: 2 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı tereyağı, Karabiber, Tuz. Köftesi İçin: 300 gr kıyma, Yarım çay bardağı ufalanmış bayat ekmek ya da galete unu, 1 adet soğan, 2 diş sarımsak, 1 adet yumurta, Bir tutam maydanoz, Karabiber, […]