Sıcağı sıcağına tüketilen etler bakın nelere yol açıyor...

Toplumumuzda bayramların sembolü olan büyük sofralar ve bayram sabahı kahvaltıları özellikle aile büyükleri için tehlikeli hale gelebilir. Yüksek tansiyon ve kalp – damar hastalığı açısından büyük önem taşıyan et tüketimine Kurban Bayramında daha da dikkat etmek gerekiyor. Özellikle pişirme tekniği, tüketim zamanı, miktarı ve saklama koşulları hastalıklardan kaçınmak adına büyük önem taşıyor