Karnıyarık Yapımı

Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler 6-7 adet patlıcan. İçi İçin: 300 gram kıyma, 2 adet soğan, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı pul biber, 1 demet maydanoz, Tuz, Yarım çay bardağı sıvı yağı. Üzeri İçin: Domates, Yeşil biber. Sosu İçin: 2 yemek kaşığı salça, 1 su bardağı su ya da 1,5 su bardağı su. Karnıyarık […]