Patlıcan Tarator Tarifi

Patlıcan Tarator Tarifi İçin Malzemeler 3 adet közlenmiş patlıcan, Yarım su bardağı yoğurt, Yarım su bardağı mayonez, 1 çay bardağı ceviz, 2-3 diş sarımsak, Tuz. Patlıcan Tarator Yapılışı Közlenmiş patlıcanları çatal ile ezelim. Sarımsakları rendeleyelim. Yoğurdu ve mayonezi pürüzsüzleşene kadar çırpalım. Üzerine patlıcanı, cevizi, sarımsağı ve tuzu ilave edip karıştıralım. Hazırladığımız salatayı servis tabağına alalım. […]