Aşure

Aşure Tarifi İçin Malzemeler 1 kilogram aşurelik buğday, 2,5 su bardağı kuru fasulye, 2,5 su bardağı nohut, 2 su bardağı sarı kuru üzüm, 2 su bardağı doğranmış kuru kayısı, 1 su bardağı doğranmış incir (ben koymadım), 9 su bardağı toz şeker, 8 litre su (40 su bardağı), 1-2 adet portakal kabuğu. Süslemek İçin: Tarçın, Fındık, […]