Malzemeler:
750 gr taze bebek (küçük) patates,
Taze biberiye,
Tuz,
Karabiber,
Kırmızı toz biber.
Hazırlanışı:
Patatesleri yıkayıp iri dilimleyin. Tuz, karabiber, taze biberiye ve kırmızı toz biberi patateslerle harmanlayın. Üzerine zeytinyağı döküp, fırında gevrek bir hal alana kadar pişirin. Afiyet olsun. (yemex.com)