Elmalı Yoğurt Salatası

Malzemeler:
1 Kase Yoğurt (Az yağlı olursa iyi olur.)
1 Avuç Yaban Mersini
1 Avuç Badem
1 Adet Elma

Hazırlanışı:
Elmayı ikiye bölün, çekirdekli kısmını ayıklayın ve yarısını mideye indirin. Kalan yarısını küp şeklinde keserek çorba kasesine koyun. Çorba kasesini yoğurtla doldurun ve elmaların kasenin içerisinde yayılmasını sağlayın. Bir avuç yaban mersinini ve bademi en üste serpiştirin. Dilerseniz yoğurdun içine de karıştırabilirsiniz. Atıştırmanız hazır. Kaşığınızı daldırıp afiyetle yiyebilirsiniz.
(Erol Can Ün)

View full post on Yemek Lezzeti