Yemegin Tarifi
Malzemeler:
1 su bardağı un
- 1/4 su bardağı pudra şekeri
- 1/3 su bardağı krema
- 60 gr tereyağı
- 1 tatlı kaşığı limonsuyu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Bir tutam tuz
- 1 su bardağı küp küp dilimlenmiş çilek
- Üzeri için 2 çorba kaşığı toz şeker
Hazırlanışı:
Un, pudra şekeri, tuz ve kabartma tozu karıştırılır. Kuru karışıma tereyağı eklenir kırıntı şeklinde bir hamur elde edilir.- Krema eklenir yumuşakça bir hamur elde edilir.- Minik küpler halinde dilimlenmiş çilekler limon suyu ile harmanlanır.- Hamura çilekler katılır bir kaşık yardımıyla karıştırılır.- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kaşık yardımıyla çilekli hamurdan parçalar koyulur.- Hamurların üzerine toz şeker serpilir.- 190 dereceye ayarlanış fırında 20 dakika kadar pişirilir.- Kek kurabiyeler fırından çıkarıldıktan sonra biraz dinlendirilir.Afiyet olsun.
View full post on Yemek Lezzeti
